Kulit lemon mirip dengan kulit jeruk yang dapat dimanfaatkan dengan berbagai cara. Mulai dari jadi pewangi ruangan hingga pembersih alat dapur yang alami.
Buah lemon diketahui menyimpan berbagai manfaat kesehatan karena tinggi vitamin C. Namun, tak hanya daging buahnya saja yang bermanfaat, tapi juga kulit buahnya.
Dilansir dari Food NDTV (22/12/2024), kulit lemon memiliki aroma yang segar. Selain dijadikan pewangi ruangan, karena aromatik, kulit lemon juga dapat menambahkan rasa pada makanan atau sajian minumannya.
Berikut 5 manfaat dari kulit lemon:
1. Pewangi Ruangan
Lemon termasuk jenis buah citrus dengan wangi yang segar semerbak. Kulit lemon dapat dimanfaatkan menjadi sesuatu yang bermanfaat, yaitu menjadi pewangi ruangan.
Caranya dengan merebus kulit lemon, kayu manis, dan cengkeh secara bersamaan. Cairannya dapat didinginkan terlebih dahulu, kemudian masukkan ke botol semprot. Bisa digunakan jika ingin mendapatkan suasana yang segar.
Cara lain memanfaatkan kulit lemon untuk pewangi ruangan dengan cara mengeringkan kulitnya. Kemudian, masukkan ke dalam kantong kecil dan simpan di laci, lemari, maupun rak sepatu.
2. Pembersih Rumah Alami
Mengutip The Zero Waste Family, kulit lemon diketahui mengandung zat antibakteri yang sempurna untuk membunuh kuman. Kandungan lainnya juga ada zat asam sitrat yang baik digunakan untuk disinfeksi dan pembersihan secara umum.
Cara menggunakannya sebagai pembersih dengan memasukkan kulit lemon ke dalam stoples cuka putih. Diamkan selama seminggu, barulah gunakan sebagai pembersih yang serbaguna.
Pembersih dari kulit lemon ini dapat dipakai untuk membersihkan meja dapur yang berminyak maupun noda pada kompor. Cairan ini juga bisa membersihkan kamar mandi sehingga mengkilap dan aromanya segar.
3. Campuran Makanan
Kulit lemon juga dapat dicampurkan pada makanan untuk meningkatkan rasanya. Caranya dengan mengeringkan kulit lemon, lalu menghaluskannya hingga menjadi bubuk.
Bubuk kulit lemon ini cocok ditaburkan pada makanan yang dipanggang. Cocok juga menjadi campuran dressing salad yang segar. Kulit lemon juga diketahui tahan lama, jadi dapat disimpan untuk eksperimen makanan lainnya.
4. Hiasan Minuman
Garnish minuman juga bisa terbuat dari kulit lemon. Percantik minuman dengan tambahan es batu yang terbuat dari kulit lemon, air atau teh.
Kulit lemon yang panjang dapat dimasukkan ke dalam racikan cocktail atau mocktail. Bisa juga dijadikan permen dengan dengan memasaknya bersama tambahan air dan gula.
5. Bersihkan Microwave
Microwave dapat dibersihkan dengan racikan pembersih alami. Salah satunya menggunakan cairan yang dicampurkan kulit lemon.
Caranya dengan memasukkan beberapa kulit lemon ke dalam semangkuk air. Lalu, panaskan dalam microwave selama beberapa menit dan biarkan uapnya membersihkan permukaan microwave. Aroma segar dari kulit lemon juga dapat menghilangkan bau tak sedap pada microwave, dilansir dari situs resmi detik co.id
